YUVA KURABİYE TARİFİ
Musmutlu bir gün diliyorum beni takip eden herkezeeee :))Doğum günlerin de yada çocuklarınızın özel günlerin de yapabileceğiniz harika bir tarif yuva kurabiye bence ;) Gerekli olan tek sey sarmısak sıkma aleti ve şişe kapağı ;) Tabii ki ve kurabiye yapmak için kakao , un ,yumurta , yağ , pudra ve vanilya sekeri , badem sekeri ,, nisasta ;)
Haydin mutfağa hanımlar ;) hep beraber yuva kurabiye yapmaya ne dersiniz ?
Yuva kurabiye tarifi
Malzemeler
◆150 g oda sicaklığında tereyağ
◆ 2 su bardağı un
◆ yarım su bardağı mısır nişasta
◆ 1 adet yumurta
◆ 1 paket vanilyasekeri
◆ 1.5 su bardağı pudra sekeri
◆ 2 yemek kaşığı pastalık kakao
üzeri için
---------------
◆ 200 g çikolata ( sütlu olanı )
◆ 100 ml sıvı krema ( Schlagsahne )
◆ badem seketleri yada renkli jelibon sekerler
Yapılışı
Bir kabın içerisine yumurta , pudra sekeri , vanilya sekerini alalım ve çırpalım..
Diğer malzemeleri de ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.Fırın tepsisine yağlı kâğıt serelim ..Sarmısak sıkacağına biraz hamurdan koparıp sıkacağın içine alalım ve tepsiye aralıklı sıkalım.İslem bittince şişe kapağı ile hamzrların ortasını oyalım..200 derece fırında pisirelim.Yaklaşık 15- 20 dakikada pisirdi benim fırın .Ama her fırın farklı pisirir ;)
Pişen kurabiyeleri soğmaya birakalım ve biz ortasına dökeceğimiz çikolatasını hazırlayalım.200 g çikolata ve 100 ml Kremayı tencereye alalım ve sadece çikolatanın erimesini sağlayalım.Kaynatmayalım..Kısık ayarda tel çırpıcıyla çırparak eritelim çikolatayı ve soğmasını sağlayalım.Soğan çikolatayı kurabiyelere azar, azar pay edelim.Çikolata donmaya başlarken renkli sekerler yada badem seklerlerden ekliyelim ;)
Afiyet olsun
No Comment to " YUVA KURABİYE TARİFİ "