PRATIK HAZIR YUFKADAN BÖREK

Cheff Unknown - 7.01.2016 - Yorum yok

Su böreği tadında kolay börek oldu

☺️😘

Tarifi

Mazemeler

• 1 paket hazir böreklik yufka

• 1 su bardagi sivi yag ( ay cicek )

• 3 yumurta

• 1 su bardagi süt

• 1/2 su bardagi su ( soda da olur )

• 1 Paket kabartmatozu

• tuz

Ara katlari icin arzuya göre böreklik peynir,kiymali yada patatesli de yapabilirsiniz ..

Yapilisi

Sosunu hazirliyoruz

Uygun bir kabin icerisine tüm malzemeleri sliyoruz ve tel cirpiciyla güzelce cirpiyoruz

Firin tepsinize yagli kagit serip yufkalari ilk katini seriyoruz sosumuzu 4 yemek kadigi döküp yagliyoruz ve üzerini yufkayla kapattim tekrar yagliyoruz sosla ve ic harcimizdan serpiyoruz...

Üzerini yufkayla kapattip tekrar yagliyoruz ve bu islemi yukalar bittene dek tekrarliyoruz..en son üzerine kalan tüm sosu aktariyoruz ve dilimlere kesiyoruz 180 derece orta katta firinda kizartiyoruz

Üzerinin daha parlak olmasini istiyorsaniz biraz sivi yag gezdirebilirsiniz

Enfes oluyor 😋