LAZ BÖREĞI TARIFI
Laz böreği tarifi
Şerbeti için
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı limon
250gr tereyağı
30 adet baklava yufka
Muhallebisi için
3 adet yumurtanın sarısı
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 litre süt
yapılışı
Evet yufkalar 1 paket de 15 adet ver ben ordasindan kestim tam uydu bohacama 250gr tere yağını eritiyor uz 15 yufkayi her yerlestirdigimizde tereyağı sürüyoruz 15 adet koyduktan sonra muhalebinin hepsini yagladigmiz yufkalar in üzerine dökün ondan sonra geri kalan 15 yufkayida yağlıyarak üstüne dizin ve firinda pişirin şerbeti ben bunları başlamadan kaynatim o sogmuş şerbeti firindan cikardigim sicak tepsinin üstüne döktüm
teşekkürler Yasemin Güler
No Comment to " LAZ BÖREĞI TARIFI "