EV YAPIMI TAVUK DÖNER TARİFİ
Ev yapımı döner mi olurmuş diyenlere :)Tek kilimeyle " HEMİ DE NASIL OLUR DİYORUM "
Fastfood sevdalıları dışarda yediğiniz Burger ,Döner lezzetli gelebilir ama evde yapılanların yeri de tadı da başkadır ;) Tertemiz mis gibi kendi elinizden göz önün de olması daha güzeldir ;)
Ev yapımı tavuk döner
Malzemeler
■ 6 adet kemiksiz tavuk budu
■ 3 yemek kaşığı Tavuk baharatı tuzu için de
■ 2 yemek kaşığı yoğurt
■ 2 yemek kaşığı dolusu domates salçası
■ yarım çay bardağı ay çiçek yağ
■ 1 adet kuru soğan rendelenmiş püre haline gelmiş
Sarmak için streç film
Yapılışı
Soğanı kabuğundan soyalım ve rendenizin en ufak yeriyle rendeleyin yada rondodan püre haline gelene dek ufaltın.
Sonra uygun bir kabın içine alın ve diğer malzemeleri ekleyin karıştırın ve bu terbiyeyi etimizi elimuz yada fırça yardımıyla fırçalayın..20 dakika serin yerde dolapta dinlendirdikten sonra streç filme sarın ve buzlukta dondurun.
Donmuş etimizi buzluktan çıkarıp 30 dakika dışarda hafif buzunu çözdürdukten sonra ince ,ince doğrayarak teflon tavada biraz yağ gezdirin ve kızartın..
Afiyetle ister ekmek arası ,ister pilav yanında servis edin..
No Comment to " EV YAPIMI TAVUK DÖNER TARİFİ "