KRÄUTERCREME AUFSTRICH ( FEINKOST ) TARİFİ
Merhabaaaaa arkadaşlar ...Bugün günlerden cumartesi canım yemek yapmak istemiyor.Ama şöyle çayın yanında içimizi bastıracak ezme türü olsada fena olmaz demi ya ;)Dün alışveriş günüydü büyük marketlerin için de feinkost thekeler yani tezgahlar olur :))) Almanyada ki arkadaşlar bilirler ;) Anam ne pahalı o ezmeler öyleeee ..
100 g peynir ezmesi çeşnili 2.99 €
Ay yokkk dedim ..Karar verdim kendim yapacam dedim..
Veeeee yaptımmmm ....Mükemmel oldu ;) İnanın hem bereketli hem lezzetli oldu.Dünde acılı ezme yapmıştım ..Birlikte çayın yanında aparateflik bir sunum oldu bize.Ailece beğendiler kesinlikle deneyin derim.Labne peynirinizin markası hiç önemli değil ama yağlı olanı olacak..
Birde kişnis yani koriander ile maydanoz birbirine çok benziyor aman dikkat edin..Gerçi maydanozluda denedim ama aynı tadı bulamadım..Demekki feinkostcular koriander kullanıyor dedim haahaayyy ay ben bunu çözdum yavvvv ..
Haydin tarife arkadaslar size kolay gele bize de afiyet ola ;)
Kräutercreme Aufstrich ( Feinkost ) nasıl yapılır ?
Malzeler
----------------
■ 200 g Frischkäse ( labne peynir )
■ 1 yemek kaşığı süzme yoğurt yada quarck
■ 1 adet ufak kuru soğan ( benim soğanlar büyüktü ortadan kestim )
■ 1/2 çay kaşığı tuz
■ 1 çay kaşığ karabiber
■ 1 diş sarmısak
■ 1 avuç dolusu koriander ( taze kişniş )
Yapılışı
Kişnis ,sogan ,samısak rondodan çekip ufaltılır ..Labne peynirle birleştirilir .Tuzu ,biberi eklyip güzelce karıştırılır .Hepsi buuuuu :)))))
Yapanlara şimdi den kolay gelsin ;) Bence çalışan arkadaslar yada öğrenciler için mükemmel ;) yanına mis gibi simit alın çayda varsa OHHHH DEĞMEYIN KEYFİMİZE ;)
No Comment to " KRÄUTERCREME AUFSTRICH ( FEINKOST ) TARİFİ "