ŞEKERLİ ERİŞTE TARAFİ
Selamun aleykum degerli takipcilerim..Bugün ramazani serifin birinci günü rabbim kolaylik versin insallah..Rabbim eviniz den huzuru bereketi eksik etmesin insallah..Bu paylasimim tamamen benim icin ramazana özel bir lezzet ..Her ramazanda yaparım sekerli eriteyi sanki bana eskileri hatirlatir .Büyüklerim cok yapardi en cokta ben severdim sizlerle de sekerli eriste tarifimi paylasmak istedim umarim begenirsiniz..
Blogumda eriste hamuru nasil yapildigi yayinlanmisti tarifini alabilirsiniz..
Hadi kolay gelsin
Sekerli eriste tarifi
Malzemeler■ 1 yemek tabagi dolusu ev kesimi eriste
■ 2 litre su
■ 2 yemek kasigi tereyag
■ 1/2 cay bardagi seker
Üzeri icin arzuya göre ceviz ici
Yapilisi
Suyu uygun bir tencereye alalim ve bizaz tuz ekldyerek kaynatalim.Kaynayan suyun icerisine eristeyi salalim ve orta hararette eriste yumusayana dek pisirelim ve süzgecte süzelim..Tencereye yagi ,sekeri ekleyip tahta bir kasikla yagi eriyip sekerlerde eriyene dek karistiralim ve süzdügümüz eristeyi ekleyip karistiralim servise hazir..Arzuya göre üzerine ceviz ici serpebilirsiz
Afiyet olsun
No Comment to " ŞEKERLİ ERİŞTE TARAFİ "