BULGURLU TARHANA TARIFI
27.12.2014
/
1
Comment
Dışarısı kar şükür evimiz sımsicacık şükürler olsun.Tarhana çorbası iyi giderer soğuk havalarda içimizi ısıtır dedim ama birazda farklı olsun dedim
Iki yemek kaşığı tereyağda köftelik bulgur kavurdum nanelice pekte nefis oldu..Paylaşmadan edemedim huyumdur
Bulgurlu tarhana çorbası nasıl yapılır ?
Malzememiz
☆☆☆☆☆☆☆☆
☆ 5 yemek kaşığı tarhana
☆ 2 yemek k tereyağ
☆ 1.5 litre soğuk su
☆ 2 yemek kaşığı ince bulgur
☆ 1 buçuk yemek kaşı domates salçası
☆ 2 tatlı kaşı nane ve yeterince tuz
Yapılışı
☆☆☆☆
Tarhanayı 1.5 litre suda ıslıyoruz ve tarhanamız yumşayınca karıştırarak kaynatıyoruz altını kısıyoruz.Tavaya yağı alıyoruz eriyince bulguru , naneyi ilave edip kavuruyoruz.Bulgur renk alınca yani hafif koyulasınca salça ve tuzu ilave edip çorbamıza döküp karıştırıyoruz..
Misler gibi içiyoruz haydin afiyet olsun
Iki yemek kaşığı tereyağda köftelik bulgur kavurdum nanelice pekte nefis oldu..Paylaşmadan edemedim huyumdur
Bulgurlu tarhana çorbası nasıl yapılır ?
Malzememiz
☆☆☆☆☆☆☆☆
☆ 5 yemek kaşığı tarhana
☆ 2 yemek k tereyağ
☆ 1.5 litre soğuk su
☆ 2 yemek kaşığı ince bulgur
☆ 1 buçuk yemek kaşı domates salçası
☆ 2 tatlı kaşı nane ve yeterince tuz
Yapılışı
☆☆☆☆
Tarhanayı 1.5 litre suda ıslıyoruz ve tarhanamız yumşayınca karıştırarak kaynatıyoruz altını kısıyoruz.Tavaya yağı alıyoruz eriyince bulguru , naneyi ilave edip kavuruyoruz.Bulgur renk alınca yani hafif koyulasınca salça ve tuzu ilave edip çorbamıza döküp karıştırıyoruz..
Misler gibi içiyoruz haydin afiyet olsun
