PATATES SALATASI
YAZ GÜNLERIN VAZ GEÇILMEZI DIR SALATALAR ..BU ŞEKIL KABUKLU HAŞLANMIŞ PATATES YEMEDIYSENIZ BUYRUN DENEYIN DERIM..
ALMAN ARKADAŞLAR ÇOK BEĞENDI UMARIM SIZLER DE BEĢENIRSINIZ ;)
PATATES SALATASI
Malzemeler
- 800 gr minik taze patates ( drillinge kartoffel )
- 1 avuç ince kıyılmış taze nane
- 1 avuç ince kıyılmış taze soğan
- 1 avuç ,, ,, dere otu
- 1 avuç ,, ,, maydanoz
- 1 cay kaşığı sarmısak tozu
- Çay k. Ucuyla kara biber
- 1 yemek k. Nar ekşisi
- 1/2 limon'un suyu
- 2 yemek k. Zeytin yağı
Yapılışı
- Patatesler yogun bir şekil de bol suyla yıkıyoruz
- Ve 1 litre su da patatesleri haşlayıyoruz 30 kadar orta hararet de
- yumuşayan patatesimizi süzüyoruz ve soğuk sudan geçirip derin bir kaba aktariyoruz.
- Diğer malzemeler ayrı bir kabın içine alıp karıştırdıktan sora patateslere ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
- Kabuklarıyla yeniliyor .Nefis bir tadı var çok doyurucu oluyor ..
No Comment to " PATATES SALATASI "