Scroll To Top
Son Yazılar
Blogger tarafından desteklenmektedir.

SOSYETE MANTISI

GEÇENLER DE CANIMIZ MANTI ÇEKTI HAMUR YOĞURMAYA ÜŞENDIM  :) MUTLAKA SIZE DE ÖYLE BIR GÜN OLUYORDUR EMINIM ! MUTFAKTA ÇARE BITMEZ BIZ DE YALANCI MANTI YAPARIZ  ;) KOLAY VE PRATIK OLSUN DA YALANCI OLSUN  :) :) :)

Buyrun size gülo usulu sosyete mantısı


Sosyete matısı

Malzemeler


  • 200 g orta yağlı kıyma
  • 1 tane rendelenmis kuru soğan
  • Yeterince tuz ,kara biber
  • Üzeri için sarmısaklı yoğurt
  • kızgın yağda yakılmış domates ve biber salçası
  • üzerine süslenmek için ince kıyılmış nane

Yapılışı


  • Kıymayıyı çemen ,tuz, biber , soğan ilave edip karıştıralım
  • Makarnayı karışım ile dolduralım ve tencereye dizelim .
  • Üzerini kapatacak şekil de kaynamış sicak su ilave edip kapağını kapatalım orta hararet de makarnalar suyunu çekene kadar pişirelim.
  • Geniş bir tepsiye delikli süzgeç kepçeyle sosyete mantımızı alalım ve üzerine sarmısaklı yoğurdumuzu dökelim.
  • Diğer taraf da tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyalım 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası 2 dakika kızgın yağda yakıp hafif sulandırıp tuzunu da ilave edip  sosyete mantımızın üzerine gezdirelim .
  • .En son kıyılmış naneyi de serpip servis yapalım


kolay gelsin

PAYLAŞ:

No Comment to " SOSYETE MANTISI "