NUTELLALI ÖRGÜ ÇÖREĞI TARIFI
Sicakcık nutellalı çöreğe ne dersiniz ? Kâğıt kaleminizi alın ve hemen not edin tarifi çünkü tarif defteriniz de yer alacak ;) Beğeneceksiniz ve tekrar yapacaksınız ;)
Buyrun tarife göz gezdirelim ;)
Nutella örgü çöreği
Gerekli malzememiz
------------------------------------
■ 230 ml ılık süt ( kulplu büyük boy çay bardağı kadar )
■ 80 g tereyağ oda sicaklığında
■ 1 küp yaş maya
■ 60 g toz şeker
■ 2 paket vanilya şekeri
hepsini karıştırıyoruz tel çıpıci ile
üzeri için1 adet yumurta 1 yemek kasığı süt ve 1 çay kaşığı şeker çırpıyoruz..Ve ufaltılmış fındık , badem yaprağı
■ 1 adet yumurta
■ 550 g Un
■ 1 çay kaşığı tuz
↑↑↑↑↑↑↑↑↑
bu malzeleri yoğurma kabına alıyoruz ve sıvı karışımı ilave edip ele yapışmayacak hamur elde ediyoruz.Ele yapışıyorsa biraz un serpin ..
Mayalanmasını beklemeden hamuru ikiye bölüyoruz .
Merdabeyle 30 cm büyüklüğünde yuvarlak açıyoruz un serpip.
Ve ikiye kesiyoruz .Nutella sürüyoruz diğer yarısını üzerine kapatıyoruz.Aynı işlemi diğer hamurumuzla tamalıyoruz .Nutella yağlayıp resmde ki gibi uygulayıp örgü yapıyoruz üzerine yumurta sürüp çekilmiş fındık ve badem yaprakları serpip 30 dakika fırına sürüp mayalıyoruz.Yani tepsi mayası olacak..
Mayalanan hamurumuzu 180 derece fırıbda 30 - 40 dakika pişiriyoruz..
Off sabah sabah nasıl canım çekti anlatamam :) ellerine sağlık Bu arada Blogunu takibe aldım benim bloguma da beklerim sevgiler ♥
YanıtlaSilçok güzel gözüküyor ellerinize sağlık...
YanıtlaSilNot ettim bile isin icinde nutella vArsa ertelememek lazim ;)
YanıtlaSil