TAHINLI KURABIYE TARIFI
Mis gibi çay eşliğin de kurabiye olsun dermisiniz ??
Ozaman kesinlikle tahinli kurabiye yapın derim ;)
bu vericeğim tarifi tabii ki haşhaşlı yada reçeli de deneyebilirsiniz..
Ilk bu kurabiyeyi pastaneden almıştım ve tarifini de blog yada siteden uzun zaman önce aldım..Suan aklıma gelmiyor hangi site olduğu ama allah razı olsun..
Haydi yapanlara kolay gelsin diyorum veeee tarifi yayınlıyorum ;)
Tahinli kurabiye
Malzeme
500 gram un
200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
2 adet yumurta
100 gram pudra şekeri
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı tahin
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı ceviz ufalanmış
susamYapılışı:Un, tereyağı, tuz ve 1 yumurta bir kapta iyice yoğurulur. Yoğurulan hamur merdane ile açılır. Tahin, şeker, ceviz başka bir kapta karıştırılır. Açılan hamurun kenarına tahinli karışım sürülür. Rulo olarak sarılır bıçak ile kesilir rulodan 4 cm uzunluğunda parçalar kesilir. Yumurta sarısı ve susama batırılır ve tepsiye dizilir. 180C derece fırında pişirilir.
Malzeme
500 gram un
200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
2 adet yumurta
100 gram pudra şekeri
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı tahin
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı ceviz ufalanmış
susam
Yapılışı:
Un, tereyağı, tuz ve 1 yumurta bir kapta iyice yoğurulur. Yoğurulan hamur merdane ile açılır. Tahin, şeker, ceviz başka bir kapta karıştırılır. Açılan hamurun kenarına tahinli karışım sürülür. Rulo olarak sarılır bıçak ile kesilir rulodan 4 cm uzunluğunda parçalar kesilir. Yumurta sarısı ve susama batırılır ve tepsiye dizilir. 180C derece fırında pişirilir.
No Comment to " TAHINLI KURABIYE TARIFI "