SUCUKLU KANEPE TARIFI
Bazen insan şaşırır ani bir misafir geldiğin de :) Ikram etmek güzeldir arkadaşlar ama o an insan ne yapacağını bilemez ,elli ayağına dolaşır :)Poğaça börek yapmak zor gelir :) işte size poğaçayı aratmıyacak mis gibi sucukla yada başka bir katıkla ikram edeceğiniz kanape sunuyorum..
Eviniz de bayatlamış ekmelerinizi de değerlendirmiş olursunuz ;)
Hayyydin tarife yol alalım ne dersiniz ;)
sucuklu kanepe
Ekmek dilimleri ( ben baguet kulandım )
ince doğramış sucuk
ince halka şeklin de doğranmış sivri biber
ekmeğe sürülecek sosu için gerekli malzeme
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı zeytin yada ayçiçek yağį
1 çay kaşığı kekik
yeterine tuz ve karabiber
Antep biberi , yeterince rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
önce sosunu hazırlayalım ;) salçayı bir kaseye alalım ve suyla birlikte karıştiralım .Diğer malzemeleri de ilave edip tekrar karıştıralım.Bu karışımı dilim ekmeklerin üzerine sürelim vesucuğu ardından biberleri veeeeee en son karar rendesini de serpip 200 derece fırında pişirelim..
Tabii ki arkadaşlar siz bunu sucuksuz yapabilirsiniz..Meselaaaa ton balıklı ;) yada sade sebseli kavanozlarda matarlar oluyor onlarla haşlanmış mısır tanesi,soğan, biber ,domates ;) mutfakta çare bitmeeeeez :)))))
kolay gele size canlar ;)
No Comment to " SUCUKLU KANEPE TARIFI "