DOLGULU YUMURTA ( YUMURTA DOLMASI )
kahvaltılıklarda olmazsa olmazıdır yumurta.Yumurta bazen kişi sayısına göre haşlansada o an isteyip sonra vazgeçen ev halkım yemek istemediklerinde kesinlikle çöpe atmam...Ya salata yaparım yada tereyağlı yumurta yatağı yada bugün yaptığım gibi dolgulu yumurta yaparım.Kalan yumurtalarınızı dolaba kaldırın ve çay saatiniz de yada ertesi gün bu şekil de dolmasını yapın.Yumurta dolması
Malzemeler
3 adet haşlanmış yumurta
1 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı hardal ( senf )
Yapılışı
yaşlanmış yumurtaları iki ye kesip sarısını çıkarıp 1 yemek kaşığı mayonez ve 1 tatlı kaşığı hardal ezmesi ile bir çatal yardımiyle ezelim pürüsüz hale getirirelim Krema torbasıyla yumurta beyazlarını doldurup dilediğiniz şekil de süsleyip servis edebilirsiniz..Ben maydanoz kurusu serpiştirdim üzerlerine ;)
Afiyet olsun
No Comment to " DOLGULU YUMURTA ( YUMURTA DOLMASI ) "