ŞEHRIYELI TAVUK ÇORBASI TARIFI
tŞehriyeli tavuk çorbası dediğimiz de akla gelen nedir ?Ben hasta olduğunda bebelere mutlaka yaparım sicacik bol limonlu sunarım yavrularıma ;)
Doyurucu ve lezzetli bu çorbayı mutlaka deneyin derim ;)
haaaadin tarife :))))
Şehriyeli tavuk çorbası
Malzemeler
1 çay bardağı tel yada arpa şehriye
1 adet orta boy rendekenmiş domates
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı domates salçası
yarım çay bardağı sıvı yada zeytin yağı
250 g haşlanmış tavuk eti
tuz , karabiber arzuya göre nane
Hazırlanışı
Tencereye sıvı yağını alalım kızdırıp domates rendesi doğranmış biberleri ve şehriyeyi de ilave edip karıştıralım ..Salçayı ve didiklenmiş tavuk ettini 1.5 litre tavuk suyunu, tuzu , biberi ilave edip kaynatılır altı ocağın kızılır 15 dakika pişirip dinlenmeye bırakılır ve 5 dakika dinlendirip bol limonlu servis yapılır afiyet olsun ;)
No Comment to " ŞEHRIYELI TAVUK ÇORBASI TARIFI "