PATATES TOPU TARIFI
Pratik olsun diyorsanız buyrun size mis gibi patates toplarıPatates top tarifi
Malzemler
5 tane orta boy kabukları soyulmuş ve haşlanmış patates.
1 tane rendelenmiş kuru soğan
1 avuç ince ince doğranmış maydanoz
Tuz
Karabiber
Arzuya göre acı biber
Üzeri için sarmısaklı yoğurt
Salçalı yağlı sos
Ortasına zeytin.
Yapılışı
Patatesleri
Diğer malzemelerle birleştirin ve güzeeeelce elinizle ezerek yoğurun.
Elinizi sıvı yağına batırıp patates ezmesini topaklayın serviz tabağınıza dizin.Üzerine sarmısaklı yoğurduda gezdirin ortalarını zetinle süsleyin.
Küçük bir tencerede 1/2 çay bardağı sıvı yağını 2 yemek kaşığı salça 1/2 çay bardağı suyla sulandırıp kaynatın tuzunu kara biberini ilave edip hafif soguduktan sonra topların üzerine gezdirin
Afiyet olsun
No Comment to " PATATES TOPU TARIFI "